한국보건복지인력개발원(원장 이상용, 이하 인력개발원)은 여름방학을 맞아 시·도 초등학교 영양교사를 대상으로 8일부터 2일간 ‘2013년도 영양교사직무연수과정’ 운영한다.
연수는 학교 현장에 어린이들의 영양을 책임지는 영양교사의 직무능력 향상을 위해 기획된 과정으로 ▲초등학교 식품안전·영양교육의 이해 ▲어린이 기호식품 등 영양성분 표시기준의 이해 ▲학교 급식 식중독 예방을 위한 위생관리 방법 ▲어린이 식생활안전관리 특별법의 이해 등에 대한 내용으로 진행될 예정이다.
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