【헬스코리아뉴스】당뇨병을 앓고 있는 사람들은 특별히 음식섭취에 신경을 쓰게 마련이다. 그러나 치솟는 물가로 인해 당뇨병환자들의 표정이 밝지만 않다. 이런 사람들을 위해 미국의 당뇨협회는 당뇨식권고를 내놓았다. 이들은 당뇨식 식사가 오히려 고칼로리에다 값비싼 음식들을 더 적게구매하고 양을 줄이기 때문에 돈을 절약하게 해준다고 주장한다.

미국 당뇨협회가 제공하는 조언을 소개한다. 

1.특별 당뇨용 음식이나 다이어트식 음식은 비용이 많이 들고 불필요하다.

2.뼈를 발라낸 고기를 가끔 사는 것이 바람직하다. 왜냐하면 뼈무게 값을 치르지 않아도 되기 때문이다.

3.흰달걀과 더 비싸기만 한 갈색 달걀사이에 영양차이는 없다.

4.버터소스속에 얼린 야채는 그냥 얼린 야채보다 3배나 비쌀뿐 아니라 칼로리도 더 많다.

5.소량의 요구르트 묶음을 사는 대신에 한 쿼트나 셀프서비스로 한 컵으로 나눠서 사라. 그러면 돈이 상당히 절약될 것이다.

6.과일을 살 때 먹을 수 있는 부분을 고려하라. 먹을 수 없는 씨와 껍질때문에 돈을 낭비하게 된다.

7.신선한 야채는 너무 비싸다. 냉동과일이나 통조림을 사라. 만약 시럽이 든 과일통조림을 샀다면 먹기전에 잘 씻어라.

8.마시거나 요리하고 구울때 무지방 분유를 사용하라. 가격이 싸고 저장기간도 길다.

9.분무용병에 식물성 기름을 넣어 자신만의 요리용 스프레이를 만들어라.

10.값비싼 인스턴트 귀리대신 정상귀리나 속성요리용 귀리를 사용하라.

11.만약 무게로 신선한 야채를 샀다면 보따리에 넣기 전에 그들에게 고맙다고 악수라도 하라. 놀라울만큼 많은 양의 물이 잎사귀에 숨겨져 있다.